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Scopri il blog di Crooked: news, eventi, curiosità e consigli dedicati agli amanti della buona pizza e della birra artigianale in Brianza.

Un racconto sincero del nostro locale, delle persone e delle passioni che lo rendono unico.

1 Settembre 2026
Pizza e birra a Garbagnate Monastero: dove andare a settembre

A settembre torna la solita domanda: dove andare a mangiare una pizza e bere una birra in zona Garbagnate Monastero? Da Crooked Doors la risposta resta semplice.
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4 Agosto 2026
Pizza e birra in Brianza ad agosto: dove andare a Garbagnate Monastero

Cerchi pizza e birra in Brianza ad agosto? A Garbagnate Monastero, Crooked Doors è la scelta giusta per una cena facile, fresca e senza sbatti.
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14 Maggio 2026
Il ritorno dal lago ha sempre fame

Tra traffico, code e rientri domenicali, c’è un momento preciso in cui scatta sempre la stessa domanda: “Dove ci fermiamo a mangiare?”. In questa news parliamo della pizza contemporanea, delle birre artigianali e di quella fame che arriva puntuale tornando dal Lago di Como.
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20 Aprile 2026
Perché la prima birra è sempre la migliore

La prima birra ha sempre un sapore diverso. Non è solo una sensazione: entrano in gioco sete, recettori e contesto. In questo articolo spieghiamo perché succede e come questo cambia anche il modo di scegliere cosa bere.
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27 Marzo 2026
Birra blanche aspettando la Pasqua , Crooked Doors in Brianza

La birra blanche è la scelta ideale per la primavera.Fresca, leggera e perfetta in abbinamento alla pizza artigianale.
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13 Marzo 2026
La pizza cambia stagione: ingredienti primaverili da Crooked Doors

Con l’arrivo della primavera cambiano ingredienti e abbinamenti. Da Crooked Doors la pizza stagionale nasce da ricerca sugli impasti e materie prime selezionate.
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23 Febbraio 2026
Birre IPA italiane: amaro e mito vicino Lecco

Le birre IPA italiane sono davvero troppo amare? Scopri il mito e la realtà delle IPA moderne, tra microbirrifici, equilibrio e abbinamenti con pizza artigianale a Garbagnate Monastero, vicino a Lecco e Como.
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6 Febbraio 2026
Pizza e birra artigianale a metà settimana vicino Lecco e Como

Nuove spine, pizza contemporanea e un’atmosfera che invita a fermarsi. Crooked Doors è la pizzeria artigianale e craft beer house a Garbagnate Monastero, vicino a Lecco e Como, ideale anche a metà settimana per mangiare bene, bere meglio e rallentare davvero.
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23 Gennaio 2026
Pizza leggera e digeribile: perché l’impasto fa la differenza

Una pizza non è “pesante” per definizione. La digeribilità dipende dall’impasto, dai tempi di maturazione e dalla qualità degli ingredienti. In questo articolo spieghiamo cosa rende una pizza più leggera e perché le pizze di Crooked Doors puntano su equilibrio e lavorazioni corrette.
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9 Gennaio 2026
Dry January: birre artigianali a poche calorie, è possibile?

Il Dry January porta molti a ridurre o sospendere il consumo di alcol. Tuttavia, esistono birre artigianali a poche calorie, pensate per chi cerca leggerezza senza rinunciare al gusto. In questa news spieghiamo cosa sono, come vengono prodotte e quando sceglierle.
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19 Dicembre 2025
Menù pizza per le feste: le pizze Crooked perfette per il periodo natalizio

Il menù pizza per le feste deve riflettere sapori invernali e ricette semplici. In questa news presentiamo le pizze Crooked più adatte al periodo natalizio, dalla focaccia doppio impasto alle combinazioni con speck, funghi, scamorza e brie.
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5 Dicembre 2025
Birre natalizie: Spice Ale e Winter Warmer

Le birre natalizie includono stili diversi. Tra i più diffusi ci sono le Spice Ale, caratterizzate da spezie e aromi caldi, e le Winter Warmer, più morbide e maltate. In questa news spieghiamo cosa le distingue, quando si bevono e perché sono tipiche del periodo invernale.
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